Helado de frutos rojos al agua

INGREDIENTES:

• Frutos rojos: 300 g
• Agua: 80 cc
• Azúcar integral o miel orgánica (opcional): 3 cucharaditas
• Semillas de chía: 2 cucharaditas

 

PROCEDIMIENTO:

• Colocá todos los ingredientes en una licuadora y procesá hasta que se forme una crema. Ponela en moldes para helados y llevalos al freezer para que se congelen.
• Cuando tengas ganas de comer el helado, simplemente desmoldalos y listo!

Receta extraída del libro "La re-evolución de la cocina". Editorial: Urano.