Beneficios al consumir germinados

Comer semillas germinadas es incorporar energía vital para todas las células del cuerpo.
¿Conocés los germinados? ...
Son alimentos vivos, con un valor nutricional alto que se mantiene hasta el momento en que se comen.
Son ideales para combatir las carencias de la alimentación moderna gracias a su riqueza en enzimas, aminoácidos, oligoelementos, vitaminas, etc.
Y lo mejor de todo es que los podés hacer en casa, con la seguridad de que no fue rociado insecticidas o pesticidas.
Los brotes son alimentos predigeridos, ayudan a la digestión y permiten que el organismo descanse y se regenere.
Incluso, sus valores nutricionales llegan a ser mejores que los de la planta o fruto a los que hubieran dado lugar. Pero para aprovecharlos al máximo es necesario comerlos crudos, ya que al cocerlos pierden muchas propiedades.
Los germinados de legumbres son una excelente fuente de proteínas. Los brotes de trigo, lenteja o garbanzos son excelentes fuentes de vitamina C. Los de alfalfa contienen beta caroteno, vitamina imprescindible para el crecimiento, la vista, y el aparato reproductor.
Este tipo de alimentos contribuyen a prevenir, o tratar, distintos tipos de enfermedades. Facilitan la desintoxicación, y depuración de los residuos acumulados en tejidos o sangre.
Fortalecen al sistema inmune y son antioxidantes. Alivian el estreñimiento, facilitan la digestión e incluso bajan el colesterol si es necesario.
Contribuyen, así también, a mantener la elasticidad de las arterias y retrasan el envejecimiento de las células del cuerpo.
Cualquier semilla de legumbres o grano de cereal puede ser germinado.
Sumale un puñado de ellos a la ensalada de cada dia!...
¿Cómo hacerlos?...AQUÍ