Consumidores responsables

Como consumidores responsables tenemos la capacidad y el compromiso ciudadano de elegir qué alimentos compramos para garantizar nuestra salud y la de quienes nos rodean, buscando un equilibrio para el cuerpo y el espíritu entre la fuerte tendencia del mercado con su sobreoferta de productos ultraprocesados nada saludables y aquellas alternativas orgánicas, vitales y nutritivas que solo pueden ofrecernos los diferentes modelos de Producción Sustentable: un puente necesario entre alimentación Saludable y Consumo Responsable.

¿Cómo construimos juntos el modelo sustentable de producción de alimentos que necesitamos? 

Si logramos involucrarnos con firmeza en una visión de conjunto que logre integrar en armonía las parcialidades productivas en un futuro no muy lejano, deberíamos ser capaces de encontrar mecanismos de interacción y construcción colectiva entre todos los actores involucrados, de manera que nos permita establecer mecanismos virtuosos de convivencia comunitaria en la concreción de un propósito superior para el alimento de nuestro espíritu.

Aqui te compartimos una experiencia productiva y responsable:  JANUS Proyecto Rural Integrador