Deshidratación de frutas y hortalizas

Contenidos: Delia Paola Urfalino - Jesica Worlock. 
Fotografías: Área Audiovisual – Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional – DNA SICyC – INTA. 
Diseño metodológico: Lic. Norma Carosio. 
Procesamiento didáctico: Lic. Nancy Elías. 
Gestión de contenidos: Enrique Máximo A. Coronel. 
Diseño gráfico: José Luis Castelo. 
Realización: Procadis – Educación a Distancia.
Gerencia de Gestión de la Información – INTA.