Sumergite en la granja biodinámica

Experiencias Airbnb: para sumergirse en Granja Biodinámica JANUS

• Para quienes deseen conocer cómo se producen los alimentos saludables —uno de los pilares de la alimentación consciente—, presentamos esta innovadora propuesta de acercamiento a los fundamentos de la Agricultura Biodinámica, uno de los modelos agroecológicos de producción sustentable con los que contamos en la Patagonia Norte, en la localidad de Contralmirante Cordero, provincia de Río Negro.
• JANUS Proyecto Rural abastece de alimentos frescos y productos elaborados a más de 40 Familias Asociadas todas las semanas, durante todo el año, a través de un modelo de intercambio directo entre productores y consumidores llamado CSA, la Comunidad Sostiene la Agricultura.
• Como complemento de lo productivo, Janus ofrece la “Experiencia Biodinámica”, a través de la cual se presentan diferentes modalidades de experimentación vivencial para visitantes, viajeros y practicantes, quienes pronto se convertirán en protagonistas de su proceso de inmersión en la Agricultura Biodinámica y en testigos privilegiados de esta creativa propuesta de Enseñanza/Aprendizaje, la que encuentra su mejor expresión gracias a la infraestructura y servicios que se brindan en el Parador Janus y Espacio Aural.
• La “Experiencia Biodinámica en granja JANUS” está disponible en la plataforma Airbnb para aquellos interesados que deseen disfrutar de tres horas de recorrida por la granja acompañados por su anfitrión Jorge Aragón —conociendo la huerta, cosechando alimentos frescos y compartiendo un menú degustación al final— tengan la posibilidad de armar salidas grupales en fechas de su preferencia en las que, como consumidores responsables, podrán conocer en primera persona cómo se producen los alimentos vitales y nutritivos y degustarlos en un marco ideal de naturaleza patagónica.

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