COMPOTA DE MEMBRILLOS CON CANELA

 

Aprovechemos la temporada de membrillos y con esta simple receta llenemos de aroma nuestras casas!...

Podrán ser parte de un delicioso desayuno o de una merienda.

 

INGREDIENTES:

- 4 membrillos medianos

- 100 Gr. de azúcar integral

- 1 ramita de canela

- jugo de 1/2 limón.

- 2 vasos de agua purificada.

 

PROCEDIMIENTO:

- Colocamos en un bol con agua y el jugo del 1/2 limón.

- Cortamos en trozos los membrillos y los colocamos en el bol con agua y limón.

- Luego los escurrrimos  y los ponemos en  una olla con el azúcar integral, la canela y el agua.

- Cocinamos los membrillos hasta que esten tiernos,  durante una 1 hora aproximadamente. 

- Debemos removerlos cada tanto y agregar mas agua si es necesario.

- Los retiramos del fuego, los dejamos enfriar y ya podemos servirlos.

- Tambien podemos  guardarlos en un frasco de vidrio en la heladera por una semana sin problemas.

 - A DISFRUTAR!...